ZHES COFFEE · 折石豆单

折石 · 豆单。

是光系列七款配方,按你需要哪一道光选;单品按光之花 / 光之蜜 / 光之林 / 光之山四个光谱分类,按光本来的质地选。共 44 款产品。

A · IS LIGHT

是光 · 七款配方

7 blends · 配方以光结尾(X 光)
01 · Seeking

寻光

别名:黑洞 · 500g / ¥110

我不能被黑夜吞没,我要在厚重里寻找第一道光。

孟连+普洱+哥伦比亚+西达摩:黑巧克力、核果甜香、重焦糖。

基础意式 / 奶咖首选
02 · Companion

伴光

别名:流星 · 500g / ¥110

我不是孤独的,我只是需要有人同行。

孟连+普洱+西达摩:锡兰红茶、甜杏李、坚果、温润。

季节 SOE / 入门主推
03 · Ignite

燃光

别名:天之语 · 500g / ¥120

听见心中那一声,光就重新燃起。

埃塞水洗+日晒+巴西+哥伦比亚:红糖蜜、烤橘、奶油巧克力。

精品意式 / 主推款
04 · Enjoy

享光

别名:花宙 2.0 · 500g / ¥125

光不只是用来抵抗黑夜,也用来庆祝丰盛。

埃塞日晒+肯尼亚+哥伦比亚+耶加:甜柑橘、鲜红莓、核果蜜香。

礼品 / 形象款 / 甜美式
05 · Surge

狂光

别名:充电桩 · 500g / ¥110

强烈但不失控,重焦糖与酒香被折石重构过。

盲盒配方:巧克力、重焦糖、朗姆威士忌、饱满尾韵。

重口味 / 盲盒复购
06 · Resolve

雄光

别名:爱磕蜜 · 500g / ¥120

挺立孤峰之上,远眺万里渺小世间。

黎明升起,黑影四散,雄心气概如同光芒大地般闪耀。和黑暗拼搏之后,这支咖啡有如同巍峨山巅般的意志。

曼特宁+哥斯达黎加+临沧:黑巧克力、烤杏仁、焦糖蜜。强大而仍有余韵。

醇厚进阶 / 奶咖友好
07 · Reflection

影中光

黑影之中亦有光之彩。

第七配方。承接折石"黑美人"式的反传统精神:在深色轮廓里保留柑橘、香料和微光般的果甜。规格与价格即将上线。

第七配方 / 研究款
B · SINGLE ORIGIN

单品 · 光之四重奏

37 款单品 · 单品以光开头(光之 X)
🌸

光之花 · 明亮花果型

23 款

清新酸甜,花香果味。代表产区:埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、瑰夏系。

#01 ¥66/200g

柠檬花

水洗 · 中浅焙

清香柠檬花 · 轻焦糖

★ 经典畅销

#04 ¥118/200g

塔拉图

厌氧水洗 · 中浅焙

高级橙花 · 棉花糖

★ 强力推荐

#05 ¥118/200g

花魁XS

日晒 · 中浅焙

紫葡萄 · 草莓水果糖

#06 ¥118/200g

赤拉客厌氧

厌氧蜜处理 · 中浅焙

蓝莓 · 柑橘

#07 ¥118/200g

桃可可

日晒 · 中浅焙

草莓 · 蓝莓

★ 强力推荐

#08 ¥128/200g

格拉纳瑰夏

日晒 · 中浅焙

白色橙花 · 甜橙

#09 ¥128/200g

卡拉莫日晒

遮荫日晒 · 中浅焙

华丽的红色莓果汁 · 蓝莓

#11 ¥168/200g

肯尼亚紫花

日晒 · 中浅焙

紫色花香 · 西梅

#12 ¥110/200g

莓宴

水洗 · 中浅焙

黑莓 · 覆盆子 · 血橙

#13 ¥128/200g

乌克栗栗

水洗 · 中浅焙

黑醋栗 · 乌梅

★ 强力推荐

#15 ¥168/200g

愉悦Wush Wush

黑蜜处理 · 中浅焙

烤红椒 · 花香

#19 ¥368/200g

天堂92条纹波旁

清酒曲厌氧水洗 · 中浅焙

清酒 · 荔枝

★ 年度限量

#20 ¥358/200g

分界线庄园希爪

双重发酵日晒 · 中浅焙

复合莓果汁 · 紫色水果

★ 年度限量

#22 ¥550/200g

翡翠绿标瑰夏 哈拉米约

水洗 · 中浅焙

香草玫瑰 · 黑莓

★ 年度限量

#23 ¥600/200g

极光绿标瑰夏

水洗 · 中浅焙

茉莉花 · 柠檬 · ⽩桃

★ 年度限量

#24 ¥580/200g

詹森绿顶瑰夏

水洗 · 中浅焙

茉莉花 · 柑橘酸质

★ 年度限量

#25 ¥980/200g

艾力达瑰夏

水洗 · 中浅焙

050326 瑰夏 水洗 SHB 2026 (BOP竞标传奇名园,极致浓缩的果香盛宴) · 橙花 · 红杏李

★ 年度限量

#27 ¥288/200g

茉葛莉娜

水洗 · 中浅焙

橙花 · 苹果红茶

★ 强力推荐

#28 ¥268/200g

秘鲁墨黑

水洗 · 中浅焙

黑醋栗 · 紫色花香

★ 强力推荐

#29 ¥128/200g

萨尔瓦多 樱桃安娜

日晒 · 中浅焙

樱桃 · 百香果酸

#30 ¥268/200g

玻利维亚 日晒帕卡马拉

日晒 · 中浅焙

果香 · 奶油 · 樱桃酒

★ 强力推荐

#32 ¥480/200g

保山林果 日晒瑰夏

日晒 · 中浅焙

茉莉花香 · 蜂蜜甜感

★ 强力推荐

#35 ¥168/200g

巴天太阳鸟

水洗 · 中焙

蔓越莓 · 玫瑰李

#38 · 折石配方设计 BLEND
¥118/200g

兰特卡鲁瓦 · 苏拉威西托拉贾

日晒 · 中焙 · 折石独家配方

苹果 · 樱桃 · 核果 · 柠檬草。温润口感顺滑浑厚。

折石配方设计,不是单品。本应属苏拉威西果香调,归入光之花系列展示。

🍯

光之蜜 · 焦糖坚果型

8 款

焦糖坚果,巧克力蜜韵。代表产区:巴拿马、哥伦比亚蜜处理、危地马拉。

#02 ¥66/200g

蜜香摩卡

水洗 · 中焙

蜂蜜 · 锡兰红茶

#10 ¥128/200g

卢旺达黄金百香果

酵母发酵日晒 · 中浅焙

★ 年度限量

#14 ¥75/200g

蜜可可

水洗 · 中深焙

巧克力 · 小白杏

#18 ¥118/200g

甜白酿

厌氧水洗 · 中焙

甜白葡萄酒 · 桂花

#21 ¥98/200g

荷西卡杜艾

水洗 · 中焙

榛果牛奶巧克力 · 苹果茶

★ 经典畅销

#26 ¥268/200g

玫瑰香颂

玫瑰酒酿酵母发酵 · 中浅焙

天然玫瑰果酱 · 红蜜李

★ 强力推荐

#31 ¥430/200g

蓝山

水洗 · 中焙

蜜糖杏李 · 甜榛子

#34 ¥66/200g

云佳蜜

日晒 · 中焙

巴旦木

🌿

光之林 · 森林芳香型

3 款

香草药本,雪松木回甘。代表产区:苏门答腊、云南、蜜处理特殊处理法。

#16 ¥168/200g

愉悦蜜处理

蜜处理 · 中浅焙

轻发酵柑橘 · 蜜李

#33 ¥98/200g

DR132

厌氧日晒 · 中焙

青芒 · 肉豆蔻

#36 ¥78/200g

日光曼特宁

湿刨法 · 中深焙

森林气息

★ 热门

⛰️

光之山 · 烈醇浓香型

3 款

醇厚浓香,低酸扎实。代表产区:深焙处理、曼特宁、中深焙经典款。

#03 ¥66/200g

黑美人

水洗 · 深焙

焦糖烤橘子 · 豆蔻

#17 ¥72/200g

黑骑士

水洗 · 中深焙

巧克力 · 焦糖

#37 ¥118/200g

林东之星

水洗 · 中深焙

雪松木 · 黑巧克力

★ 年度限量

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